辣椒烘干機溫濕度怎么調
發布時間:2023-08-21 | 瀏覽量:
辣椒烘干機是批量、高效干制辣椒的優選設備,不過辣椒內部的營養成分在高溫下容易遭到損失和破壞,而且含水量高的辣椒在烘干時會有大量的水分釋放排出,都會直接影響到辣椒烘干后的品相。因此,要想干制出高品質的干辣椒,必須在烘干辣椒時設置好溫濕度。那么今天科威小編就介紹下辣椒溫濕度怎么設置。初始烘干時,空氣相對濕度低于70%,可采用40℃~50℃的慢烘模式;5小時后,空氣相對濕度降到52%以下,可切換至50~60°C的快烘模式;12小時后,空氣相對濕度就全部低于40%??傊?辣椒含水量高時烘干升溫應慢一些,含水量低時,升溫可稍快,從而在提高生產效率的同時保證烘干后的辣椒營養成份不受影響。(推薦閱讀:香菇烘干機的烘干技術)
在烘干的過程中,需注意排濕通風管理,加強空氣流通,使辣椒保持穩定適宜的脫水速度。通風排濕的控制以干濕溫度差為標準,一般濕球溫度維持在38-39°C,溫度差保持在6°C以上(不含6°C) 。
我廠是生產辣椒烘干設備的專業廠家,可根據客戶的個性化需求提供量身定制及免費試機服務。
本文來源于辣椒烘干機http://www.wonglohakarn.com/719.html

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